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DU Responsable de Structure Touristique et Hotelière HQE

  • Domaine: Sciences humaines et sociales
  • Secteur(s) d'activité: Entrepreneuriat

Présentation

Type de diplôme : Diplôme universite niv. form. bac + 3

Niveau d'étude visé : BAC +3

Durée : une année universitaire

Langue d'enseignement : Français

Présentation

L’idée générale de la formation est d’intégrer les logiques de développement durable car elles deviennent indissociables des processus de développement des activités touristiques, hôtelières et de loisirs, et spécialement en respectant les normes HQE.

L'objectif est de:

  • former des professionnels du secteur touristique et hôtelier à la gestion du développement, de la croissance de leur(s) entreprise(s) dans une logique de développement durable et en respectant les normes HQE.
  • permettre aux porteurs de projets (création, transmission) d'acquérir les connaissances nécessaires à l'évaluation de la pertinence de leurs choix stratégiques.
  • permettre aux professionnels en activité de mettre aux normes environnementales leur structure.

Savoir-faire et compétences

  • Savoir analyser les besoins d’une entreprises en termes de développement durable ;
  • Maîtriser les normes de développement durable, spécialement HQE ;
  • Maîtriser les outils et techniques correspondantes afin d’optimiser les choix stratégiques.
  • Améliorer la gestion de l’entreprise.

Taux de réussite

Observatoire de la Vie Etudiante & de l’Insertion Professionnelle – OVE

Admission

Public concerné

  • Formation continue

Condition d'accès

Sont admis à suivre la formation les candidats retenus par le jury à l'issue de l'examen du dossier de candidature et d'un entretien de motivation portant sur l'expérience acquise et sur la nature du projet professionnel.

Le coût de cette formation peut être pris en charge pour les étudiants en formation continue.

Pré-requis nécessaires

Sont admis à candidater :

  • les titulaires d'un diplôme de niveau III (BTS, DUT, L2, …)
  • les personnes qui peuvent faire valoir une expérience professionnelle significative dans le secteur d'activité du tourisme ou de l'hôtellerie.
  • les demandeurs d'emploi en reconversion professionnelle.
  • les professionnels des secteurs du tourisme et de l'hôtellerie voulant s'inscrire dans une démarche HQE.

Programme

Contrôle des connaissances

Pour avoir accès au programme, consultez le site de la formation.

Pour toutes les UE, le contrôle des connaissances se fait obligatoirement sous le régime du contrôle continu, impliquant une assiduité obligatoire et des évaluations durant les deux semestres de la formation.

Evaluation du stage et du rapport correspondant.

Les modalités d'évaluation par UE sont affichées 1 mois après la rentrée universitaire dans le respect de la Charte du contrôle des connaissances.

Et après

Poursuite d'études

Il n’est pas prévu en principe de poursuite d’études après l’obtention du diplôme.

Etablissement

Contact(s)

Lieu de la formation

Foix

Renseignements

Secrétariat ISTHIA - Foix

Email : claire.morere @ univ-tlse2.fr