Parcours Master Tourisme et Hôtellerie (Management en Hôtellerie-Restauration) incrément 0

Presentación

Presentación

Ce parcours a pour objectif d'apporter les compétences nécessaires à la gestion à l'organisation et au management des systèmes de production en hôtellerie et restauration. Cette formation permet aux étudiants, dont la plupart ont effectué un 1er cycle en BTS hôtellerie restauration, d'élargir et compléter leur champ de compétence pour l'appliquer au secteur de l'hôtellerie - restauration commerciale.

Habilidades y competencias

  • les outils et méthodes d’analyse pour participer aux études d’organisation et à la gestion de projets dans les domaines du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration commerciale et collective ;
  • les techniques professionnelles de conception et d’organisation ;
  • les outils informatiques professionnels et bureautiques ;
  • deux langues étrangères car ils peuvent intervenir auprès de clients étrangers ou travailler à l’étranger.

Tasa de éxito

Observatoire de la Vie Etudiante & de l’Insertion Professionnelle – OVE

Admisión

Destinatarios

  • Formación inicial
  • Formación continua

Condiciones de acceso

  • Master 1 : être titulaire de la formation requise + dépôt de candidature
  • Master 2 : être titulaire du Master 1 Tourisme et Hôtellerie (Hôtellerie-restauration) ou d'un diplôme équivalent + dépôt de candidature

Requisitos previos necesarios

Etre titulaire d'un diplôme bac + 3

Programa

Control de los conocimentos

•    Examen terminal. Le bénéfice des composantes  acquises peut être gardé sans limitation de durée.


•    Les modalités d'évaluation par UE sont affichées 1 mois après la rentrée universitaire dans le respect de la Charte du contrôle des connaissances.

Y después

Continuidad de estudios

  • Ce master est un diplôme à finalité d'insertion directe.

Entidad

Contacto(s)

Lugar de enseñanza

Toulouse